Организатор Moscow Coffee Festival 2024 - ООО Ярмарка ПИР

Ежегодно выставку PIR—COFFEE посещают более 9000 представителей индустрии кофе и чая, в числе которых руководители компаний, инвесторы, импортеры, обжарщики, бариста и работающие с кофе специалисты смежных областей со всей России, стран СНГ, Европы и дальнего зарубежья.

Масштабная деловая программа выставки включает в себя конференции, практические тренинги, каппинги и мастер-классы от экспертов кофейной индустрии, а также насыщенную программу соревнований для профессиональных бариста и команд кофеен.

Ключевыми темами деловой программы являются вопросы открытия кофеен и эффективного управления заведениями, запуск эффективного производства, правила эргономики кофейни и онлайн маркетинга, выбора воды, зерна и профиля обжарки, изучение методов альтернативного заваривания кофе, а также секреты подготовки к чемпионатам от российских и мировых чемпионов и многое другое.

12-я международная выставка PIR—COFFEE пройдет в Москве, Крокус Экспо 21-24 октября 2024 года.