Финал чемпионата РоссииМАСТЕР-КЛАССЫLATTE ART ZONEWCiФинал чемпионата РоссииВХОД Moscow Coffee Festival
Главная
16-18 апреля
2021
в москве пройдет
масштабный кофейный
фестиваль
Moscow Coffee Festival

В апреле 2021 в Москве на площадке Трехгорной мануфактуры, в зале "Надежда" уже в 4-й раз состоится городской масштабный кофейный фестиваль Moscow Coffee Festival от организаторов PIR—COFFEE.

Это событие вновь соберет вместе любителей и профессионалов в сфере кофе, каждый сможет встретить идеальный для себя кофе, познакомиться с новыми кофейными проектами, обменяться опытом и провести время с пользой и удовольствием!

На фестивале вы:

  • ☕ попробуете авторские кофейные напитки от ведущих кофеен;
  • ☕ сможете выбрать кофе для дома или кофейни от российских обжарщиков;
  • ☕ найдете подарки для себя и друзей от участников кофейного маркета;
  • ☕ отправитесь на полезные мастер-классы и семинары о кофе;
  • ☕ попробуете себя в роли бариста или бармена, научитесь рисовать латте-арт и сочетать ингредиенты;
  • ☕ сможете продегустировать еду от ведущих гастрономических проектов Москвы на фудкорте и много другое!

Актуальная информация о программе и участниках Moscow Coffee Festival 2021 скоро появится на сайте. По вопросам участия и партнерства вы можете написать нам уже сейчас.

Для прохода на фестиваль 16 апреля, необходимо пройти регистрацию: зарегистрироваться на b2b день 16 апреля. Это закрытый день для профессиональной аудитории, без регистрации попасть на фестиваль не удастся, учитывайте это при планировании посещения. Если вы просто влюблены в кофе и хотите хорошо провести время у нас 17 или 18 апреля, то мы с нетерпением ждем встречи! Регистрироваться не нужно, вход бесплатный.

Адрес

Россия, Москва,

ул рочдельская 15, ст. 24, трехгорная мануфактура,

зал надежда

Кофейни

8/25
Стенд: C02
8/25 - это не только про вкусный кофе. 8/25 - это история про команду, которая постоянно растет и развивается. В 2020 мы открыли вторую, безумно стильную, кофейню со своей кухней. В этом же году мы открыли свою пекарню - Мякиш. В ней мы печем классный хлеб на закваске, который используется для приготовления блюд в нашей кофейне. Мы печем не только для себя и других кофеен: наша продукция доступна под заказ на сайте. Классные выпечка и кофе будут ждать вас на фестивале ;) Ссылка на страницу компании в Instargram https://www.instagram.com/8.25coffee.sav.city/
Тел: +7 (965) 231-10-09
Email: info@8-25.ru
BLOOM-N-BREW
Стенд: C07
BLOOM-N-BREW — Сеть Specialty кофеен в Москве. В нашей работе мы уделяем внимание каждым детали и предлагаем гостям лучшее. Мы выбираем осознанный принцип работы со specialty coffee, раскрывая через вкус особенности терруара, результаты труда большого количества людей. В 2019 году мы запустили собственную обжарку, что дало возможность ещё лучше узнать продукт и контролировать процессы работы с зерном. Наша команда тщательно подходит к выбору зелёного зерна и профиля обжарки, чтобы представить максимально качественный продукт – классические лоты и экспериментальные сорта. Ссылка на страницу компании в FB https://www.facebook.com/bloomnbrew/ Ссылка на страницу компании в Instargram https://www.instagram.com/bloomnbrew/
Тел: +7 (977) 721-05-43
Email: hello@bloomnbrew.com
COFIX
Стенд: C09
Cofix — международный бренд кофеен, основанный в Израиле в 2013 году. В России первая кофейня Cofix была открыта в 2016 году. Cofix — это свежесваренный кофе, перекус и десерты от 60 рублей. Cofix насчитывает уже больше 200 заведений в России и входит в TОП-5 крупнейших сетей кофеен и кафе-кондитерских страны. Ссылка на страницу компании в FB https://www.facebook.com/cofixrussia/ Ссылка на страницу компании в VK https://vk.com/cofixrussia Ссылка на страницу компании в Instargram https://www.instagram.com/cofixrussia/?hl=ru
Тел: +7 (495) 287-42-68
Email: info@cofix.ru
FLIP
Стенд: C08
Flip - сеть кофеен, главными принципами которых является: экологичность, инновации и здоровый образ жизни. Экологичность прослеживается во всей нашей упаковке: кофе и чай на продажу мы продаем в алюминиевых банках, а для заваривания в баре упаковываем в оборотную тару, что позволяет нам производить меньше отходов. Банки, в которых мы продаем нашу еду и десерты, используются повторно. Мы являемся официальным представителем известного японского производителя посуды и термосов KINTO в России Ссылка на страницу компании в FB https://www.facebook.com/flip.coffee.company/ Ссылка на страницу компании в Instargram @flip.and.co
Тел: +7 (968) 468-67-86
Email: business@flip.company
LES
Стенд: C03
Пионеры кофейного движения Москвы с 2012 г. Ссылка на страницу компании в FB www.facebook.com/lescoffeemoscow Ссылка на страницу компании в Instargram www.instagram.com/lescoffee
Тел: +7 (926) 177-51-13
Email: info@lescoffee.com
SIBARISTICA COFFEE ROASTERS
Стенд: C05
Sibaristica Coffee Roasters существует с 2014 года. Сначала у нас была небольшая кофейня в окошке, где мы продавали спешелти кофе, а в 2018 году в одном пространстве на 500 кв метров мы объединили несколько направлений: кофейню, школу бариста, обжарочный цех, интернет-магазин, склад и мастерскую по ремонту кофейного оборудования. В 2019-2020 году кофейня Sibaristica выиграла всероссийский чемпионат среди кофеен “RussianCoffeeCup” и стала лучшей кофейней 2019 года. Осенью 2020 года мы вышли на московский рынок по поставке кофе домой и в рестораны. А в 2021 наша команда подтвердила свой профессионализм – Анастасия Ваинская и Данила Кочетков заняли 1 и 2 место премии «Бариста года 2021». Ссылка на страницу компании в FB https://www.facebook.com/sibaristica Ссылка на страницу компании в VK https://vk.com/sibaristica Ссылка на cтраницу компании в Instargram https://www.instagram.com/sibaristica/
Тел: +7 (812) 309-42-16
Email: pr@sibaristica.com / hello@sibaristica.com
SOUL IN THE BOWL
Стенд: C12
Soul in the Bowl – это здоровый стритфуд в удобном формате боулов в сочетании с уникальной атмосферой свободы. Мы специализируемся на еде в формате боулов (bowl - миска). В нашем меню гавайские поке, свежие салаты и фруктовые смузи-боулы, покорившие приверженцев здоровой и легкой еды по всему миру. Ссылка на страницу компании в Instargram www.instagram.com/soul.in.the.bowl/
Email: hello@soulinthebowl.ru
ZHIRNOVA
Стенд: C11
Zhirnova - это не просто бренд. Мы Семейная крафтовая компания, которая живет этим делом. Каждый день мы производим десерты, хлеб и выпечку высочайшего качества для кофеен Москвы. Ссылка на страницу компании в Instargram https://www.instagram.com/zhirnova/
Тел: 8 (926) 269-00-93
Email: info@zhirnova.net
КАМЕРА ОБСКУРА КОФЕ
Стенд: C04
Камера Обскура Кофе уже девять лет готовит кофе без лаванды в России. У нас собственное производство, сеть кофеен и портфолио дорогих клиентов, которые разделяют нашу любовь к кофе и ценят, когда дела делаются правильно и с уважением к продукту и к людям, что его создают. Мы активно развиваем прямые отношения с нашими производителями и делаем наш бренд сильнее с каждым днем. Ссылка на страницу компании в FB https://www.facebook.com/CameraObscuraCoffee Ссылка на страницу компании в VK https://vk.com/camcoffee Ссылка на cтраницу компании в Instargram https://www.instagram.com/cameraobscuracoffee/
Тел: 8 (999) 864-38-71
Email: contact@camcoffee.ru
ТОТ САМЫЙ КРУАССАН
Стенд: C01
«Тот самый круассан» — Знаменитому круассану из Atelier de Tartelettes посвящен новый самостоятельный проект ресторанной группы gt. Галактиона и Элины Табидзе. Приходя в Atelier de Tartelettes, гости часто спрашивают про «тот самый круассан».Однажды это услышал Галактион Табидзе и решил назвать новый проект именно так – «Тот самый круассан». Проект «Тот самый круассан» – это небольшие стильные корнеры, где пекут свежие круассаны, наполняют разными кремами, оформляют стильным декором и отдают гостю в фирменных блестящих коробках. Меню состоит исключительно из одного продукта – круассана. Круассаны наполняются такими вкусами: фисташковый, тропические фрукты, ванильно-ягодный, пекан-карамель, шоколадный, персик, миндальный, пан-о-шоколя, фундучный. И, конечно, сезонное предложение на лето – круассан с фисташковым и ванильным мороженым. Ссылка на страницу компании в FB https://www.facebook.com/tskbakerymsk/ Ссылка на страницу компании в Instargram https://www.instagram.com/tsk.bakery/?igshid=13homh0qr9xgp
Тел: tsk@gt.life
Email: +7 (999) 816-32-87

Участники

AMORE
Стенд: D18
Забудьте о мороженом, которое Вы пробовали раньше. Наши джелато и сорбеты сделаны с использованием лучших ингредиентов, полученных со всего мира. Лучший бельгийский шоколад, сладкий и спелый манго Альфонсо из Индии, ваниль с Мадагаскара, карамель с морской солью и многие другие натуральные ингредиенты и вкусы. Мы тщательно следуем традиционным итальянским рецептам, чтобы произвести наше восхитительное джелато, а наша уникальная и привлекательная прозрачная упаковка помогает нам выделиться на рынке мороженого. Ссылка на cтраницу компании в Instargram https://www.instagram.com/gelatoamore/
Тел: +74957221909
Email: margarita@amoregelato.ru
AUGUST COFFEE
Стенд: D15
Вкусный кофе в каждый дом! Интернет-магазин кофе из СПБ с доставкой всей по России. Мы обжариваем кофе на оборудовании ТроБрат собственного производства и развиваем направление #ЦЕХДЛЯВСЕХ Ссылка на страницу компании в FB https://www.facebook.com/augustcoffee.roasters Ссылка на страницу компании в VK https://vk.com/august.coffee Ссылка на страницу компании в Instargram https://www.instagram.com/augustcoffee.ru/
Тел: +7 (999) 006-11-03
Email: info@augustcoffee.ru
BLACK CUPS
Стенд: С10
Наша история с обжаркой кофейных зерен началась в 2016 году как хобби, которое в итоге превратилось в настоящую любовь. В 2018 году первая кофейня Black Cups открыла свои двери гостям Москва-Сити. С момента открытия и по сей день мы постоянно совершенствуемся и развиваем наши навыки. Тщательно выбирая понравившиеся нам лоты, мы очень требовательно относимся ко вкусу и качеству напитка. Мы уверены, что Вам будет так же вкусно как и нам! Ссылка на страницу компании в Instargram https://www.instagram.com/blackcups_moscow/
Тел: 8 (925) 212-27-97
Email: hello@blackcups.ru
BRAI GRAN
Стенд: D14
Компания «Брай Гран» специализируется на производстве и оптовых поставках свежеобжаренного кофе, дрип-кофе, чая и сопутствующих товаров. Использование собственного высокотехнологичного оборудования и качественных материалов из Японии в производстве дрип-кофе, позволяет компании предлагать для клиентов самые выгодные условия на рынке: разработка дизайна и производство под СТМ, гибкие условия сделок, оперативное исполнения заказов, изготовление продукции в любом объеме. Ссылка на страницу компании в Instargram https://www.instagram.com/braigran/?hl=ru
Тел: +7 (499) 993-83-69
Email: bg@braigran.ru
BULLET ROASTERS
Стенд: D16
Bullet roasters молодая компания из Тулы. Мы специализируемся на обжарке кофе и производстве кофе в капсулах. В каждый наш продукт вложено колоссальное количество энергии. Люди на ферме вложили в него свои силы, чтобы вырастить, трейдеры – найти и привезти, а мы – обжарить. Мы верим, что эта энергия трансформируется в чистый сбалансированный напиток, который заряжает вас каждый день. Ссылка на страницу компании в VK https://vk.com/bulletcoffee Ссылка на страницу компании в Instargram @bulletroasters
Тел: +7 (905) 111-97-31
Email: info@bullet-coffee.ru
CARPIGIANI
Стенд: D22
Carpigiani – один из крупнейших производителей и поставщиков профессионального итальянского оборудования для сферы общественного питания (оборудование для производства мороженого, десертов, напитков), а также партнер Rancilio Group. Rancilio Group выпускает профессиональные, полупрофессиональные и бытовые кофемашины и является признанным лидером отрасли. Ссылка на страницу компании в Instargram @carpigiani_rus
Тел: 8 (495) 481-60-33
Email: info@carpigiani.ru
CHOCONAT
Стенд: M29
Шоколадные конфеты, мармелад премиум-класса. Конфеты и др изделия не содержат консервантов и химических красителей. Использование только натуральных ингредиентов. В ассортиментной линии представлены веганские шоколадные конфеты. Ссылка на страницу компании в Instagram @choco.nataly
Тел: +79037992106
Email: nnnevrova@gmail.com
COFFEESEKTOR.RU
Стенд: M27
Коллекция кулонов „Brewlik“ создана исключительно по любви, состоит из семи аксессуаров для заваривания кофе, исполнена в серебре. Украшения выпускаются небольшими сериями от 5 до 30 экземпляров. Коллекция является уникальной и единственной в своём роде на данный момент времени. „Brewlik“ – это не про изделия массового производства. Это о том, что любимое дело помогает создавать красивые вещи. Отдельное внимание, помимо высочайшего качества отделки, уделено созданию необычных боксов из натурального ясеня для хранения кулонов. Эти украшения могут стать прекрасным подарком для человека, которого любите Вы и который любит кофе. Любой из этих кулонов дополнит неповторимым стилем гардероб каждого кофемана. Ссылка на страницу компании в FB coffeesektor.ru
Тел: 8 (978) 892-48-07
Email: info@coffeesektor.ru
COFFEESPACE.RU
Стенд: D26
COFFEESPACE.RU — это интернет-магазин кофе, чая, сладостей, аксессуаров и кофейного оборудования, доставляющий товары клиентам по всей России с 2014 года. Компания COFFEESPACE является импортером и официальным дистрибьютором: - итальянской кофейной компании Hausbrandt; - кубинского кофе известных брендов Cubita и Serrano Selecto; - итальянских производителей кофейного оборудования Eureka, Fiorenzato, MAZZER, WEGA, Elektra, XLVI. Ссылка на страницу компании в FB https://www.facebook.com/coffeespaceonlineshop/ Ссылка на страницу компании в VK https://vk.com/coffeespace Ссылка на страницу компании в Instargram https://www.instagram.com/accounts/login/?next=/coffeespaceshop/
Тел: +7 (800) 555-26-31
Email: info@coffeespace.ru
COOLBREW
Стенд: D13
Привет! Это Coolbrew и мы докажем тебе что кофе в банке - это свежий и новый формат качества! Натуральность и комфорт – в нашем случае это не простые рекламные обещания. Coolbrew – это та история, которая существует ради вашего: "Воу, а ведь круто!" – после первого же глотка. Все еще звучит неубедительно? Выход только один - пробуй, тогда и поговорим! Ссылка на cтраницу компании в Instargram https://www.instagram.com/coolbrewco/
Тел: +7 985 784-80-76
Email: sales@coolbrewco.ru
CUP
Стенд: D08
Мы динамично развивающаяся компания по производству химии для очистки кофе-машин и кофейного оборудования. В этом году мы вышли на рынок с целью открыть миру, что возможно сочетать качество и Российское производство. Наш продукт отличается от всего, что было раньше, он справляется со всеми загрязнениями лучше и быстрее, что значительно упрощает работу. Мы хотим рассказать и показать чудо химической-инженерии в деле. Ссылка на страницу компании в FB https://www.facebook.com/cupincclub/ Ссылка на страницу компании в Instargram https://www.instagram.com/inccup/?hl=ru
Тел: +7 (937) 749-06-09
Email: sale@coffeeglobal.ru
DATEALMONDS
Стенд: M31
ПП-конфеты из фруктов, орехов и пряностей Ссылка на страницу компании в Instagram https://instagram.com/datealmonds.pro
Тел: 8 (916) 213-83-94
Email: a@datealmonds.com
DAVID RIO CHAI
Стенд: D20
Официальный поставщик Пряного Чая латте David Rio в России. Чай латте марки David Rio - это взрывное сочетание листового чая, специй и молока. Большой выбор в зависимости от состава - с манго, ванилью, корицей и имбирем, черным перцем и цитрусовыми нотками и даже с какао! Качество продукта из США не вызывает сомнений, его можно употреблять даже кормящим матерям. Продукция имеет сертификат кошерности. Подходит для употребления дома и в кофейне. Ссылка на страницу компании в Instargram Chai_latte_24
Тел: 8 (499) 286-88-45
Email: 79150567705@ya.ru
FLOO
Стенд: D01
Кофейня floo flo͞o - городская кофейня со specialty зерном и своей кухней на территории Хлебозавода. Главные ценности этого места: кофе и люди. Поэтому каждый день кофейня радует своих гостей многообразием сортов кофе, завтраками, блюдами от шеф-повара и десертами собственного приготовления. А по выходным здесь традиционно проходит бранч. Название этого места – транскрипция от слова flue, которое в дословном переводе означает "дымоход". Самый настоящий дымоход проходит через второй зал нашей кофейни. Когда-то эта труба была частью хлебного производства, но функционирует и по сей день. Нам хотелось добавить больше истории и атмосферы в нашу кофейню - именно поэтому после ребрендинга в декабре 2018 г мы стали flo͞o. А в создании нового логотипа приняли участие гости кофейни. Ссылка на страницу компании в FB https://www.facebook.com/480239758811276/ Ссылка на страницу компании в VK https://instagram.com/floo.coffee?igshid=1tr8xor08g896
Тел: 8 (917) 531-27-61
Email: admin@floo.coffee
FLORIS
Стенд: D05
Floris – правильные тизаны. Тизаны - вкусные и полезные напитки из ягод и трав. В нашем ассортименте есть как готовые купажи, так и монотравы. Их можно смешивать между собой или добавлять к черному и зеленому чаю. Мы постоянно разрабатываем новые вкусы, чтобы уйти от шаблонов и дать возможность нашей аудитории попробовать что-то новое. Ссылка на страницу компании в Instargram @floristea
Тел: 8 (3652) 577-583
Email: info@floristea.com
GOOD WOOD
Стенд: M28
Наша компания занимается изготовлением дизайнерских разделочных досок. Особое внимание уделяем качеству древесины , используем только лучшую пропитку для древесины. Ссылка на страницу компании в FB https://www.instagram.com/goodwoodarts/ Ссылка на страницу компании в VK goodwoodarts Ссылка на страницу компании в Instagram https://www.instagram.com/goodwoodarts/
Тел: 89067660017
Email: roma.shakirov.92@mail.ru
GREEN MILK PROFESSIONAL
Стенд: D27
Green Milk Professional - растительное молоко для бариста, разработано вместе с бариста. Прекрасно взбивается, в том числе и в автоматических кофе-машинах, подходит для латте-арт. Четыре востребованных вкуса: соя, кокосовое на соевой основе, миндальное на рисовой основе, лесной орех на рисовой основе. Молоко на рисовой основе производится без добавления сахара. Ссылка на страницу компании в VK https://vk.com/naturiclub Ссылка на страницу компании в Instargram https://www.instagram.com/greenmilk.pro/
Тел: +7 (351) 742-16-60
Email: director@spp.ru
HEMPICO
Стенд: M30
Сертифицированные чайные сборы из конопли. Легально. Полезно. Ссылка на страницу компании в VK https://vk.com/public199089954 Ссылка на страницу компании в Instargram https://www.instagram.com/hempico_company/
Тел: +7 (985) 920-45-15
Email: sk@hempico.ru
KALYA_ZINE
Стенд: M18
Своим проектом мы хотим показать, что между современным искусством и маленьким провинциальным городом больше общего, чем может показаться на первый взгляд. И каждый может помочь городу и художникам всего по цене чашки кофе. На память за поддержку у вас останется классный сувенир - открытка с оригинальным дизайном от художниц Британской Высшей Школы Дизайна. А если вы хотите помочь и при этом украсить свой дом - у нас есть оригинальные работы и принты от художниц, которые будут круто смотреться у вас дома и их можно будет созерцать за утренним кофе Ссылка на страницу компании в FB https://www.facebook.com/Kalyazine Ссылка на страницу компании в Instagram https://instagram.com/kalya_zine?igshid=74chhqx0x9q8
Тел: 89629027110
Email: kalya.zine.project@gmail.com
KOF.
Стенд: D12
KOF. Название нашей компании расшифровывается, как "knowledge of coffee", что в переводе с англ. означает "кофейное знание". Мы много знаем кофе, поэтому мы работаем только со Specialty coffee и стремимся сделать доступным для всех кофе самого высокого качества. Мы закупаем зеленое зерно у одного из лидеров рынка - компании Olam и обжариваем его на лучшем оборудование компании Giesen. Наша страсть к кофе и наша любовь к людям заставляет нас все время совершенствоваться и создавать что-то новое. В результате мы измеряем наш успех ярким вкусом превосходного кофе в Вашей чашке. Ссылка на страницу компании в Instargram kof.roastery
Тел: 89607794601
Email: mp@red-kof.ru
LABORATORIA COFFEE
Стенд: A01
Лаборатория Кофе была основана в 2014 году и за это время мы прошли длинный путь став для заведений, их гостей и любителей кофе надежной опорой в их кофейном путешествии. Мы участвуем в международных и отечественных чемпионатах, экспериментируем, проходим обучение, учимся у лучших обжарщиков со всего мира, строго контролируем качество нашей продукции, поддерживаем и ищем подход к каждому из наших клиентов и никогда не стоим на месте. Помимо вкусного кофе в нашем арсенале есть чай-латте собственного производства, вкуснейший какао и большой выбор сиропов. Для нас важно тщательно выбирать сорта и обжаривать зерна не только раскрывая характер каждого лота, но и делать его сбалансированным. Ведь главное, чтобы чашка была питкой и кофе хотелось пить снова и снова. Ссылка на страницу компании в Instargram laboratoriacoffee
Тел: +7 (499) 647-44-55
Email: zakaz@laboratoriacoffee.ru
MAD ESPRESSO TEAM
Стенд: D29
История Mad Espresso Team началась в ноябре 2014 года с мятного ларька формата to go, тогда ещё просто под ёмким названием «МЕТ». Благодаря энтузиастам из Северо-Западной Кофейной Компании родилась идея создать место, которое будет отображать наш подход к кофе и, в совокупности с приятным общением и сервисом, открывать для людей, не знакомых со specialty-кофе, этот удивительный продукт. Ссылка на страницу компании в Instargram https://www.instagram.com/madespressoteam/
Тел: +7 (812) 644-87-91
Email: leyla@met.coffee
MIKALE
Стенд: A08
Mikale - производитель и поставщик кофейной и чайной продукции для сегментов HoReCa и Retail. Опыт работы на рынке с 1998 года. Ссылка на страницу компании в Instargram https://instagram.com/mikale.company?igshid=nawynnhxsde0
Тел: 8 (4832) 30-30-77
Email: info@mikale.ru
MILLER&MILLER
Стенд: D21
ООО НПО Эко Фуд (GFI RUS) - российский производитель ингредиентов для барной индустрии, приготовления мороженого и десертов. Наши торговые марки: Icedream (известна на рынке HoReCa с 2002 года) и Miller&Miller (с 2021 года). Качество продукции подтверждено международным сертификатом FSSC 22000. Ссылка на страницу компании в VK https://vk.com/gfirus Ссылка на страницу компании в Instargram https://www.instagram.com/gfirus/
Тел: 8 (495) 665-77-99
Email: info@gfi-rus.com
PAULIG CAFE&STORE
Стенд: A07
Флагманская кофейня Paulig Café&Store открылась летом 2020 г. в центре Москвы по адресу Мясницкая улица, 15. Paulig Café&Store объединяет в себе кофейню, магазин и SCA Институт бариста, которые расположены на трёх этажах. Почти полуторавековая кофейная экспертиза Paulig позволила накопить множество знаний о любимом миллионами напитке. Этими знаниями Paulig с удовольствием делится с посетителями флагманской кофейни, предлагая, помимо классической кофейной карты, альтернативные способы приготовления кофе. Всё зерно, использующееся в Paulig Café&Store, получено из 100% проверенных источников. Это подтверждено международными стандартами сертификации UTZ, Fairtrade и Organic. Ассортимент магазина дополняет импортная продукция, ранее не представленная в России и пользующаяся спросом в зарубежных странах присутствия Paulig. Ссылка на страницу компании в Instargram https://www.instagram.com/paulig_cafe/
Тел: +7 (926) 547-82-03
Email: Cafe.Moscow@paulig.com
RENOIR COFFEE
Стенд: D07
Renoir Coffee — это три кофейни и двадцать человек, которые хотят, чтобы в важные моменты вашей жизни вы пили отличный кофе. Нам настолько нравится делиться со всеми вдохновением кофейной индустрии, что мы решили открыть интернет-магазин, где вы сможете заказать, и получить прямо в руки, уникальные образцы кофейного оборудования! Ссылка на страницу компании в Instargram https://instagram.com/renoir_coffee
Тел: +7 (960) 952-26-37
Email: sales@renoir.coffee
ROASTING BREW
Стенд: D06
Roasting Brew - команда профессионалов, влюбленных в свое дело. Мы хотим стать для тебя путеводителем в мире specialty coffee. Для нас это особенный кофе — словно неизведанная Вселенная! Мы погружаемся в неё, разыскиваем новые дескрипторы, текстуру, баланс — подобно дайверу в океане, или космонавту в бесконечности звёзд. Мы стремимся стать лучшей компанией в мире с точки зрения качества обжарки кофе. Держать на контроле всю цепочку — от фермера до конечного покупателя, чтобы быть уверенными в качестве продукта. Каждый день мы напитываемся знаниями, совершенствуем опыт, и передаём этот концентрат дальше, создавая наш продукт. Ссылка на страницу компании в Instargram https://www.instagram.com/roasting_brew/
Тел: 8 (499) 755-80-78
Email: privet@rb.coffee
ROCKETS COFFEE ROASTERS
Стенд: D03
Рокетс - это собственное производство в Москве, регулярные поставки свежеобжаренного кофе, огромный парк профессионального оборудования и полное техническое сопровождение, персональный менеджер, бесплатные программы обучения для действующих клиентов и повышение квалификации по протоколам SCA, а также контроль качества приготовления в вашем заведении. Ссылка на страницу компании в Instargram https://www.instagram.com/rockets.roasters
Тел: +7 (495) 108-11-44
Email: info@rockets.coffee
SENSE FLOWERS
Стенд: ЗР
Флористическая мастерская с креативным подходом) Ссылка на страницу компании в FB https://www.facebook.com/pg/kupiflowers/about/?ref=page_internal Ссылка на страницу компании в VK https://vk.com/public196188616 Ссылка на страницу компании в Instagram https://www.instagram.com/sense_flowers/?hl=ru
Тел: 89099223772
Email: sense.flowers@yandex.ru
SPOOM SYRUP
Стенд: А02
Сиропы являются важной частью ассортимента большинства кофеен. Пожалуй, это самая популярная добавка в кофе, с помощью которой можно дополнить традиционный вкус напитка. До недавнего времени эталоном качественных сиропов были иностранные марки. Сейчас ситуация в этом сегменте заметно меняется, поскольку российские производители предлагают продукт ни в чём не уступающий западным образцам, а зачастую их превосходящий. Наиболее заметной сиропной компанией «родом из России» является SPOOM. ⠀ Сиропы @spoomsyrup изготовлены с использованием натуральных ароматизаторов и экстрактов, а благодаря особой технологии инверсии и горячему розливу в сиропы этого бренда не добавляются консерванты. При этом удобно, что срок годности продукции составляет целых 30 месяцев. ⠀ И что бы ни выбрали гости Вашей кофейни, будет это ванильный капучино или апельсиновый раф, Вы можете быть уверены в качестве и натуральности продукции компании SPOOM Ссылка на страницу компании в FB https://www.facebook.com/spoomsyrup/?ti=as Ссылка на страницу компании в Instargram https://instagram.com/spoomsyrup?igshid=11ec3lf7xitj1
Тел: 8 (495) 540-45-00, 8 (800) 555-42-70
Email: zakaz@spoombar.ru
STILE DI VITA
Стенд: D17
«Stile di Vita» – крупная производственная компания по обжарке кофе, с автоматизированной производственной линией полного цикла и инновационной системой повторения профиля обжарки, что гарантирует стабильное качество производимого нами продукта. Мощность производства позволяет обжаривать более 70 тонн кофе в месяц. Отлаженная система контроля качества на всех этапах производства, включая собственную лабораторию, оснащенную оборудованием от ведущих производителей отрасли. Ссылка на страницу компании в Instargram https://www.instagram.com/sdv_coffee/
Тел: 8 (4742) 370-756
Email: adm@sdv-coffee.ru
THE WELDER CATHERINE
Стенд: D02
В ноябре 2018 года и родилась Сварщица Екатерина. Нам есть что сказать вам через свой кофе, поэтому мы и родились. Теперь мы хотим еще больше творить и развиваться. Каждый день, не тратя время впустую — создавать что-то новое и дорабатывать старое. Мы не ищем лучший кофе с лучших плантаций мира, мы путешествуем по всему миру и просто берем тот кофе, который нравится нам самим. А если не находим его, то создаем такой кофе со своими знакомыми фермерами. Мы хотим, чтобы люди просто пили наш кофе… или не пили — если он не нравится. Но мы не перестанем им заниматься. Просто это то, что мы умеем, любим, и то, чем мы живем. Ссылка на страницу компании в Instargram https://www.instagram.com/theweldercatherine/
Тел: 8 (495) 640-12-25
Email: roastmaster@theweldercatherine.ru
TIPS+
Стенд: M04
Краткое описание компании (5-7 предложений для анонса компании) * Tips+ - это терминал для безналичных чаевых, замена пустующей банке для чая. Ссылка на страницу компании в FB https://www.facebook.com/tipsplus.ru Ссылка на страницу компании в Instargram https://www.instagram.com/tipsplus.ru/
Тел: +7 (999) 444-37-89
Email: info@tipsplus.ru
UNDERGROUND COFFEE PROJECT
Стенд: D09
Кто-то называет нас мечтателями, для кого-то мы энтузиасты. Мы не против. Ссылка на страницу компании в FB https://www.facebook.com/The-Underground-Coffee-Project-114135846612254/ Ссылка на страницу компании в Instargram https://instagram.com/undergroundcoffeeproject?igshid=1x6bc3ya0mft5
Тел: +7 (495) 649-64-20
Email: sales@theucp.com
VEGALIZE
Стенд: M36
Альтернативные продукты питания для тех, кто избирателен в своём рационе по физиологическим, этическим, экологическим и иным соображениям. Частичный или полный отказ от продуктов животного происхождения, органическое питание, безглютеновая диета, ограничение в потреблении лактозы и/или добавленного сахара – это не просто хайповые тренды. Они формируются и поддерживаются теми, кто задумывается о последствиях своего пищевого поведения и его влиянии не только на свой собственный организм, но и на окружающую среду. И мы работаем для таких! Ссылка на страницу компании в FB https://www.facebook.com/vegalize.ru Ссылка на страницу компании в VK https://vk.com/vegalize_ru Ссылка на страницу компании в Instargram https://www.instagram.com/vegalize.ru
Тел: +7 (911) 927-58-20
Email: i.am@vegalize.ru
WEST 4 ROASTERS
Стенд: A05
История проекта WEST 4 началась в 2014 году с небольшой уютной кофейни в центре Москвы. Мы были одними из первопроходцев на рынке качественного кофе в нашей стране и остаемся среди знаковых игроков кофейной индустрии, для которых качество продукта имеет первостепенное значение. С нами удобно и комфортно работать. Поддержка, теплые взаимоотношения и готовность прийти на помощь лежат в основе долгосрочного сотрудничества с нашими партнерами. Мы ищем не покупателей, а единомышленников, которым так же, как нам, важны вкус и качество кофе в каждой чашке. Если вас заинтересовало что-то из нашего предложения, свяжитесь с нами любым удобным способом: +7 (929) 929-28-57, dmitriy@west4.coffee - Дмитрий Поспелов, менеджер по продажам +7 (905) 765-43-55, pavel@west4.coffee - Павел Халабаев, бренд-менеджер order@west4.coffee - общая почта +7 (929) 942-51-49 - общий номер Ссылка на страницу компании в Instargram https://www.instagram.com/west4roasters/
Тел: +7 (929) 942-51-49
Email: order@west4.coffee
ДЖАСТ КОФЕ
Стенд: D11
Поставщик и обжарщик зеленого зерна с производственной площадкой в Москве. Официальный дистрибутор известных производителей кофейного оборудования TIAMO, RHINOWARES, BREWISTA, , FIORENZATO, CONTI, LOVERAMICS, HARIO, AEROBIE, EUREKA, HEYCAFE, TIMEMORE, COMANDANTE, CAFETTO, ROCKET, MOCCAMASTER. Ссылка на страницу компании в Instargram https://www.instagram.com/just.coffee.ru/
Тел: +7 (495) 268-01-23
Email: shop@justcoffee.ru
ДЖАСТКОФЕ РИТЕЙЛ ГРУПП
Стенд: D10
Поставщик и обжарщик зеленого зерна с производственной площадкой в Москве. Официальный дистрибутор известных производителей кофейного оборудования TIAMO, RHINOWARES, BREWISTA, , FIORENZATO, CONTI, LOVERAMICS, HARIO, AEROBIE, EUREKA, HEYCAFE, TIMEMORE, COMANDANTE, CAFETTO, ROCKET, MOCCAMASTER. Ссылка на страницу компании в Instargram https://www.instagram.com/just.coffee.ru/
Тел: +7 (495) 268-01-23
Email: shop@justcoffee.ru
ЖУРНАЛ "КОФЕЙНИК"
Стенд: M05
«Кофейник» — журнал о кофе и людях вокруг него. Проект из Санкт-Петербурга о культуре спешелти в России. Мы хотим, чтобы люди пили хороший кофе, понимали его и ценили труд всех, кто за ним стоит. На страницах «Кофейника» собраны интервью с представителями индустрии, их профессиональные взгляды и знания, истории спешелти проектов, образовательные статьи и рассказы об интересных местах. О мире кофе через истории тех, кто его создает. Ссылка на страницу компании в Instagram https://www.instagram.com/coffeepot_magazine/
Тел: +79193353223
Email: coffeepot.magazine@gmail.com
ИТАЛЬЯНСКИЕ РЕЦЕПТЫ
Стенд: M19
"Итальянские рецепты" - производитель итальянских хлебных палочек Гриссини. По традиционным и авторским рецептам. Изюминка проекта - гриссини на закваске. Идеально к кофе и не только! Ссылка на страницу компании в Instargram @julia_slowlife
Тел: +7 (926) 216-91-72
Email: juliabg@mail.ru
КАМБОДЖИЙСКИЙ КОФЕ
Стенд: M14
Один из самых редких сортов кофе с уникальным шоколадным вкусом. Ссылка на страницу компании в VK vk.com/coffeecambodia Ссылка на страницу компании в Instargram https://www.instagram.com/aromadiscovery/
Тел: +79111420001
Email: elatantcev@gmail.com
КУЛЁК
Стенд: M21
Орешки со специями и хорошим настроением. Ссылка на страницу компании в FB Facebook.com/privet.kulek Ссылка на страницу компании в VK Vk.com/k_u_l_e_k Ссылка на страницу компании в Instargram Instagram.com/k_u_l_e_k
Тел: privet@k-u-l-e-k.ru
Email: +7 (916) 712-95-17
МАДИАН
Стенд: A04
Мадиан - крупнейший поставщик профессиональных кофемолок для всех направлений кофейного бизнеса Ссылка на страницу компании в FB https://www.facebook.com/Madian.su Ссылка на страницу компании в Instargram https://www.instagram.com/madian.su/
Тел: 8 (495) 745-01-84
Email: tsibaev@madian.su
МОДЕНА КОФЕ
Стенд: D23
Мы специализируемся на поставках кофе в HoReCa. Обжарочное производство TCS находится в Москве, но наши яркие пачки можно найти в кофейнях и ресторанах от Калининграда до Чукотки:) В Москве и Санкт-Петербурге работают тренинг-центры, где мы проводим обучение, а наши тренеры всегда готовы слетать в командировку и провести обучение на вашей базе. Цель нашей работы - помочь вам построить вокруг чашки кофе успешный бизнес, который будет приносить вам радость, в котором бариста будут развиваться, а гости - всегда получать максимально качественный кофе и сервис. Согласны, звучит довольно смело, но мы точно знаем, как этой цели достичь. Ссылка на страницу компании в FB https://www.facebook.com/thecoffeesoldiers Ссылка на страницу компании в Instargram https://www.instagram.com/thecoffeesoldiers/
Тел: +7 (495) 032-32-33
Email: sales@thecoffeesoldiers.ru
МОСМОТИ
Стенд: M22
Нежнейшие японские десерты по оригинальному рецепту Ссылка на страницу компании в FB https://www.facebook.com/moscowmochi Ссылка на страницу компании в VK https://vk.com/mos_mochi Ссылка на страницу компании в Instargram https://www.instagram.com/mos_mochi/
Тел: +7 (926) 837-73-23
Email: pdidevich@gmail.com
НИТКА
Стенд: D04
Первая современная русская чайная в купеческом Замосворечье. Проект сочетает традиционное русское чаепитие с абсолютно современным подходом к чаю. Ребята - одни из пионеров speciality tea в России. Автор проекта Андрей Колбасинов чемпион России по чайной миксологии. Фирменный чай, свежие идеи, собственная подписка и огромное количество вариантов чайных подарков. Ссылка на страницу компании в FB fb.com/nitkatea Ссылка на страницу компании в VK vk.com/nitkatea Ссылка на страницу компании в Instargram @nitkatea
Тел: 8 (906) 537-31-46
Email: andrey@nitkatea.com
НУГА И ТУРРОН
Стенд: M23
Производство натуральных сладостей из орехов Ссылка на страницу компании в FB https://www.facebook.com/mbturron Ссылка на страницу компании в Instargram https://www.instagram.com/mbturron/
Тел: +7 499 399 31 00
Email: info@turron.ru
ОВСЯНКА,СЭР.РФ
Стенд: A09
Наша компания производит напитки для здорового питания. Мы производим продукцию на высокотехнологичном оборудовании с соблюдением санитарно-гигиенических норм и постоянно контролируем её качество на всех стадиях: от закупки сырья до выпуска готовой продукции Ссылка на страницу компании в VK https://vk.com/public180631792 Ссылка на страницу компании в Instargram https://www.instagram.com/ovsyanka_ser_drink/
Тел: 8 (8352) 507-555
Email: info@овсянкасэр.рф
ОПТИКОМ
Стенд: D28
Производитель, поставщик комплексных решений и эксперт на рынке упаковки, канцтоваров и хозтоваров для бизнеса. Мы обеспечиваем качественный сервис и внедряем передовые технологии для стабильной работы наших клиентов. Мы формируем культуру осознанного потребления и повышаем экологическую ответственность российского бизнеса. В своей деятельности мы опираемся на принципы устойчивого развития. Ссылка на страницу компании в FB https://www.facebook.com/Opticom.ru/ Ссылка на страницу компании в VK https://vk.com/ao_opticom Ссылка на страницу компании в Instargram https://www.instagram.com/ao_opticom/
Тел: +7 (495) 980-06-48
Email: info@opti-com.ru
ПЕНЗЕНСКИЕ КЛЕНОВАРНИ
Стенд: D19
Ссылка на cтраницу компании в Instargram https://www.instagram.com/klenovarni/
Тел: 89167233955
Email: bushmin.agf@yandex.ru
ПЯН-СЕ
Стенд: D30
«Пян-се» - это разновидность стритфуда, распространённого на Дальнем Востоке России. Это сочная паровая булочка с капустно-мясной начинкой и пряными специями. Именно благодаря ингредиентам, вкус «Пян-се» уникален и неповторим. В основе паровой булочки лежат блюда традиционной Корейской кухни.«Пян-се» не жарится, а готовится на пару, что придаёт ему своеобразный вид и аромат. Ссылка на страницу компании в Instargram https://www.instagram.com/pyansemoscow/?hl=ru
Тел: +7 (925) 934-85-61
Email: pynse.go@mail.ru
РЕСТИНТЕРНЭШНЛ
Стенд: A06
Эксклюзивный импортер сиропов 1883 Maison Routin Старейшая, крупнейшая Петербургская посудная компания. Обслуживание баров, кафе, ресторанов, отелей с 1998 года. Ссылка на страницу компании в FB https://www.facebook.com/1883russia Ссылка на страницу компании в VK https://vk.com/syrup1883 Ссылка на страницу компании в Instargram * https://www.instagram.com/1883russia/
Тел: 8 (812) 331-74-20
Email: 1883@restint.com
СОВА СЕРВИС
Стенд: A03
Уже 7 лет мы выбираем зеленое кофейное зерно на фермах, обжариваем его на нашем производстве в Москве, ежедневно работаем над тем, чтобы ваша чашка кофе была вкусной. Каждый человек нашей кофейной цепочки: фермеры, Q-грейдеры, обжарщики, консультанты, бариста, — гордится своей работой. Мы меняем ассортимент кофе каждые 4-5 месяцев, потому что сбор кофейных ягод в разных странах происходит в разные месяца. Благодаря такой частой смене зерна всегда свежие! Мы работаем на лидирующем обжарочном оборудовании Probat из Германии. Для стабилизации качества обжарки и, соответственно, вкуса зерна, мы проводим анализы и эксперименты с профилями обжарки. Кофе СоваМы постоянно повышаем уровень своей работы благодаря регулярному обучению и обмену опытом с европейскими обжарщиками и обучаясь на специализированных курсах The Specialty Coffee Association. Уже подтверждены сертификатами уровни: Q-grader, Sensory Skills Professionals, Barista Skills, Roasting Skills. Ссылка на страницу компании в FB https://m.facebook.com/CoffeeOwlRoasters/ Ссылка на страницу компании в VK https://m.vk.com/coffeeowlroasters Ссылка на страницу компании в Instargram ttps://www.instagram.com/coffeeowlroasters/
Тел: 8 (925) 601-33-01
Email: marketing@coffeeowlroasters.com
ТИГГИ ДИЗАЙН
Стенд: M25
Тигги-дизайн – небольшая семейная мастерская. 9 лет мы делаем для вас красивые и уникальные вещи своими руками. Для создания наших работ мы берем натуральную кожу без синтетического покрытия и пропиток. На эту кожу мы наносим изображения, по своей собственной технике, мы придумали ее сами и совершенствуем больше пяти лет. Ссылка на страницу компании в FB https://www.instagram.com/tiggy_design/ Ссылка на страницу компании в VK https://www.instagram.com/tiggy_design/ Ссылка на страницу компании в Instargram https://www.instagram.com/tiggy_design/
Тел: 8 (925) 507-80-23
Email: Dg-home@hotmail.com
ЧЕЛОВЕК И ПАРОХОД
Стенд: M10
Человек и Пароход — это независимый кофейный проект. Кофе, с которым мы работаем — наша гордость. Шаг за шагом мы строим отношения с нашими поставщиками в Колумбии, Руанде и Индонезии. Работать и расти вместе с ними — одно удовольствие! Продукты, ингредиенты и рецепты для наших напитков тщательно отбираются внутри команды лишь с одной целью — сделать опыт общения с нами легким, непринужденным и строго положительным. Ссылка на страницу компании в FB https://www.facebook.com/cheandpa Ссылка на страницу компании в VK https://vk.com/chip.coffee Ссылка на страницу компании в Instargram https://www.instagram.com/chip_coffee/
Тел: +7 (916) 213-31-00
Email: hello@chip.coffee
ЧЕЛОВЕК И ПАРОХОД
Стенд: M09
Человек и Пароход — это независимый кофейный проект. Кофе, с которым мы работаем — наша гордость. Шаг за шагом мы строим отношения с нашими поставщиками в Колумбии, Руанде и Индонезии. Работать и расти вместе с ними — одно удовольствие! Продукты, ингредиенты и рецепты для наших напитков тщательно отбираются внутри команды лишь с одной целью — сделать опыт общения с нами легким, непринужденным и строго положительным. Ссылка на страницу компании в FB https://www.facebook.com/cheandpa Ссылка на страницу компании в VK https://vk.com/chip.coffee Ссылка на страницу компании в Instargram https://www.instagram.com/chip_coffee/
Тел: +7 (916) 213-31-00
Email: hello@chip.coffee
другие проекты