Центральный и Северо-Западный
отборочные этапы
Адрес: Москва, ул. Родчельская, 15, строение 24
17-19 июля на Moscow Coffee Festival пройдет первый масштабный отборочный тур
Национального командного чемпионата сезона 2019! На этот раз на территории площадки «Надежда»
Трехгорной мануфактуры за звание лучшей кофейни страны будут бороться 30 кофеен из Центрального
и Северо-Западного регионов! Это будет не только зрелищное шоу, но и настоящий фестиваль для
всех любителей кофе. Кроме выступлений команд, вы сможете попробовать зерно от самых разных
кофеен Москвы, посетить семинары и мастер-классы о кофе, порадовать себя на тематическом
маркете и стать частью кофейного праздника в Москве!
Команды-победители отборочного тура (отдельный зачет для команд из Центрального и
Северо-Западного региона) будут представлять свои кофейни в финале Национального чемпионата
Russian Coffee Cup, который пройдет 8-9 октября в рамках выставки PIR—COFFEE.
FAQ
-
Какой главный приз чемпионата
- Команда-победитель получает звание лучшей команды кофейни страны,
а также кофейную поездку мечты. Так, например, победители прошлых лет
ездили в кофейную столицу Европы и на кофейную плантацию в Бразилию.
-
Что интересного можно увидеть на чемпионате
- В ходе Russian Coffee Cup участники представят членам жюри и зрителям
чемпионата свое заведение, подчеркнув его уникальный концепт, а также продемонстрируют
свои профессиональные навыки приготовления кофе и кофейных напитков.
-
Цель чемпионата
- Цель Russian Coffee Cup – выявить интересные кофейни России и сделать их
известными не только среди наших соотечественников, но и в зарубежном сообществе.
И показать всем, что качественные заведения с оригинальными концепциями
есть во всех регионах России.
-
В чем отличие Russian Coffee Cup от других кофейных чемпионатов?
- Главный принцип Russian Coffee Cup заключен в том, что между собой
соревнуются команды кофеен, а не бариста. Это замечательная возможность
рассказать всему миру о своем заведении, проверить профессиональные
качества вашей команды и сплотить ee.