Восточный
отборочный этап
Адрес: Новосибирск, Красный просп., 161, корп.2
Заключительным отборочным этапом чемпионата Russian Coffee Cup 2019 станет
Восточный отборочный, который пройдет 19-20 июля в рамках Russian Coffee Festival в Новосибирске!
Каждый участник чемпионата и гости фестиваля смогут почувствовать себя частью кофейной истории,
которая будет твориться у него на глазах. Зрелищные выступления команд кофеен, новые знакомства,
оригинальные идеи и бесценный опыт – лишь малая часть, которую подарит своим гостям и участникам
Russian Coffee Festival! Каждый желающий сможет прокачать свои навыки на бесплатных семинарах и
мастер-классах от российских экспертов, а также поучаствовать в каппингахсвежих сортов зерна от различных компаний!
Команды-победители отборочного тура будут представлять свою кофейню в финале Чемпионата
Russian Coffee Cup, который пройдет 8-9 октября в рамках выставки PIR—COFFEE 2019.
FAQ
-
Какой главный приз чемпионата
- Команда-победитель получает звание лучшей команды кофейни страны,
а также кофейную поездку мечты. Так, например, победители прошлых лет
ездили в кофейную столицу Европы и на кофейную плантацию в Бразилию.
-
Что интересного можно увидеть на чемпионате
- В ходе Russian Coffee Cup участники представят членам жюри и зрителям
чемпионата свое заведение, подчеркнув его уникальный концепт, а также продемонстрируют
свои профессиональные навыки приготовления кофе и кофейных напитков.
-
Цель чемпионата
- Цель Russian Coffee Cup – выявить интересные кофейни России и сделать их
известными не только среди наших соотечественников, но и в зарубежном сообществе.
И показать всем, что качественные заведения с оригинальными концепциями
есть во всех регионах России.
-
В чем отличие Russian Coffee Cup от других кофейных чемпионатов?
- Главный принцип Russian Coffee Cup заключен в том, что между собой
соревнуются команды кофеен, а не бариста. Это замечательная возможность
рассказать всему миру о своем заведении, проверить профессиональные
качества вашей команды и сплотить ee.